Вернуться   BMW E36 Клуб - Все о Е36 и все для Е36 > Другое > Кулинария

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 16.02.2013, 21:45
  #1  
yuraz
4й уровень
Аватар для yuraz
Регистрация: 04.02.2013
Адрес: ни хера не Мюнхен
Машина: е36 черный сарай
Возраст: 39
Сообщений: 1,196
Репутация: yuraz новичок
Люди плиз, хочу удивить семью каким нибудь интересным салатом, ну и сам похряпаю с удовольствием:wink: Главное что бы вкусно, ну и по возможности бюджетно
__________________
Как трудно быть добрым, когда кругом одни хитрожопые
BMW e36 touring m52b20 продана
 yuraz вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 21:53
  #2  
Мелкая
4й уровень
Аватар для Мелкая
Регистрация: 07.02.2013
Адрес: Калининград-Черкесск
Машина: Е46 М52-2.5TU
Сообщений: 1,332
Репутация: Мелкая новичок
Отправить сообщение для Мелкая с помощью ICQ Отправить сообщение для Мелкая с помощью Skype™
Сделай цезарьгреческийили теплый салат с говядиной,теплый салат из печени
__________________
Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок
 Мелкая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 21:58
  #3  
yuraz
4й уровень
Аватар для yuraz
Регистрация: 04.02.2013
Адрес: ни хера не Мюнхен
Машина: е36 черный сарай
Возраст: 39
Сообщений: 1,196
Репутация: yuraz новичок
Цезарь вчера делал

- Сообщение добавлено в 21:58 - Предыдущее сообщение размещено в 21:57 -

черкни если можно рецептик или кинь ссылку
__________________
Как трудно быть добрым, когда кругом одни хитрожопые
BMW e36 touring m52b20 продана
 yuraz вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 22:02
  #4  
Гитарист
5й уровень
Аватар для Гитарист
Регистрация: 01.02.2013
Адрес: Cвятый Град Петра
Машина: е46\м54в22\2001
Возраст: 50
Сообщений: 2,488
Репутация: Гитарист новичок
а я цезаря каждый день ел бы
 Гитарист вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 22:03
  #5  
Привидение
5й уровень
Аватар для Привидение
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР
Машина: бмв 316i седан
Возраст: 30
Сообщений: 2,067
Репутация: Привидение проблемный
грибной могу рецепт дать вкусный
__________________
люблю своего мужа и свою крошку
У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!))))
 Привидение вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 22:10
  #6  
yuraz
4й уровень
Аватар для yuraz
Регистрация: 04.02.2013
Адрес: ни хера не Мюнхен
Машина: е36 черный сарай
Возраст: 39
Сообщений: 1,196
Репутация: yuraz новичок
Давайте пишите все, кто что знает, а мы потом попросим название темы изменить и тут будут любимые салаты от е36 клуба:wink:
__________________
Как трудно быть добрым, когда кругом одни хитрожопые
BMW e36 touring m52b20 продана
 yuraz вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 22:20
  #7  
Привидение
5й уровень
Аватар для Привидение
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР
Машина: бмв 316i седан
Возраст: 30
Сообщений: 2,067
Репутация: Привидение проблемный
Грибной салат с сыром

Вам потребуются: маринованные опята - 200г; сыр (твердый, лучше острый) - 50г; яйцо (вареное) - 1 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 4-5 ст.л.; сметана (10-15%) - по вкусу .

приготовление :
Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Переложить грибы в салатник.Яйцо измельчить.Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам.С горошка слить воду. Смешать горошек с остальными ингредиентами, приправить по вкусу сметаной (лучше кислой на вкус) и перемешать. Салат готов.

- Сообщение добавлено в 22:20 - Предыдущее сообщение размещено в 22:14 -

А это мой любимый салат .


Салат со свеклой и рисом.

Ингредиенты:

1 свекла,
50 г риса,
1 морковь,
3 ст. л. консервированного зеленого горошка,
растительное масло,
соль по вкусу.


Приготовление:

Рис отварить до готовности и остудить.
Свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить и натереть на терке.
Добавить горошек и рис.
Хорошо перемешать. Посолить и заправить маслом. Выложить в салатницу и дать настояться. Подавать к столу.
__________________
люблю своего мужа и свою крошку
У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!))))
 Привидение вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 22:31
  #8  
yuraz
4й уровень
Аватар для yuraz
Регистрация: 04.02.2013
Адрес: ни хера не Мюнхен
Машина: е36 черный сарай
Возраст: 39
Сообщений: 1,196
Репутация: yuraz новичок
У меня один из любимых это кальмаровый.
Рецепт банально прост: Пару тушек кальмара, 3-4 яйца, лук репчатый немного, майонез, соль по вкусу.
Кальмары очистить и отварить в кипящей воде 2-3мин. Отварить яйца. Все мелко порезать и заправить майонезом. Калорий через край:wink:
__________________
Как трудно быть добрым, когда кругом одни хитрожопые
BMW e36 touring m52b20 продана
 yuraz вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 16.02.2013, 22:34
  #9  
Привидение
5й уровень
Аватар для Привидение
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР
Машина: бмв 316i седан
Возраст: 30
Сообщений: 2,067
Репутация: Привидение проблемный
yuraz, я не рыбу и что к нему относиться не ем

а рецепт хорошей
__________________
люблю своего мужа и свою крошку
У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!))))
 Привидение вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 10:51
  #10  
Мелкая
4й уровень
Аватар для Мелкая
Регистрация: 07.02.2013
Адрес: Калининград-Черкесск
Машина: Е46 М52-2.5TU
Сообщений: 1,332
Репутация: Мелкая новичок
Отправить сообщение для Мелкая с помощью ICQ Отправить сообщение для Мелкая с помощью Skype™
Цитата:
Сообщение от Привидение Посмотреть сообщение
yuraz, я не рыбу и что к нему относиться не ем

а рецепт хорошей
а зря тебе очень нужно это есть
__________________
Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок
 Мелкая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 11:23
  #11  
nesvytoj
4й уровень
Аватар для nesvytoj
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: BMW e36 M50 МКПП
Возраст: 43
Сообщений: 1,350
Репутация: nesvytoj новичок
понадобится:
- Сердце свиное-2 шт(крупных)
- 2 перец болгарский (желтый и красный), но можно и одноцветные
- Лук репчатый - 2 головки средние
- майонез или йогурт без добавок
- соль
- черный молотый перец
-уксус столовый

Отвариваем сердце свиное до готовности, остужаем и режем его соломкой. Лук необходимо порезать полукольцами и замариновать, минут на 20. Для маринада я беру 1 ч.л соли без горки, 1 ч.л. сахара, перец молотый(немного) и заливаю уксусом на 2/3 и 1\3 воды( на деле это выглядит так- уксус покрывает лук и добавляю немного воды). Пока лук маринуется, режем болгарский перец соломкой и смешиваем с ранее порезанным сердцем.Даем настояться немного. В это время, сливаем маринад, если Вам остро покажется, можно промыть водой лук.Добавляем в сердце и перец, перемешиваем и заправляем майонезом, либо йогуртом без добавок(тоже очень вкусно).
__________________
BMW e36 M50 МКПП чипованная
http://www.drive2.ru/cars/bmw/3_seri..._e36/nesvytoj/
 nesvytoj вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 11:55
  #12  
Привидение
5й уровень
Аватар для Привидение
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР
Машина: бмв 316i седан
Возраст: 30
Сообщений: 2,067
Репутация: Привидение проблемный
Цитата:
Сообщение от Мелкая Посмотреть сообщение
а зря тебе очень нужно это есть
не за что
__________________
люблю своего мужа и свою крошку
У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!))))
 Привидение вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 15:47
  #13  
konfetka
2й уровень
Аватар для konfetka
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: bmw e36
Сообщений: 107
Репутация: konfetka новичок
А мне нравиться вот такой салатик.
Нам понадобиться: грудка куриная 500гр,1 банка грибов шампиньоны,2 луковицы средних,сыр 100гр,майонез,3 яйца.

Куриную грудку отварить и остудить,мелко порезать -это первый слой салата ,грудку промазать майонезом,второй слой натертые на терке яйца тоже промазать майонезом.третий слой обжаренные лук и шампиньоны их тоже смазываем майонезом и сверху посыпает тертым сыром.(слои можно делать в разном порядке)

Последний раз редактировалось konfetka; 17.02.2013 в 15:54.
 konfetka вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 16:05
  #14  
Мелкая
4й уровень
Аватар для Мелкая
Регистрация: 07.02.2013
Адрес: Калининград-Черкесск
Машина: Е46 М52-2.5TU
Сообщений: 1,332
Репутация: Мелкая новичок
Отправить сообщение для Мелкая с помощью ICQ Отправить сообщение для Мелкая с помощью Skype™
греческий салат



Ингредиенты

500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)

соус:

5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
__________________
Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок
 Мелкая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 16:09
  #15  
konfetka
2й уровень
Аватар для konfetka
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: bmw e36
Сообщений: 107
Репутация: konfetka новичок
А ещё хочу поделится с вами рецептом маринованной капусты со свеклой.
Нам понадобиться:
1 -кочан капусты
2- морковки
1-свекла,чеснок 4-5 зубчиков.
Готовим маринад 200гр 9% уксуса,100гр масла подсолнечного,200гр сахара,2 ст л соли,1 литр воды.Маринад вскипятить.Капусту режим(крупными кусками),морковь и свеклу порезать кружочками.Уложить всё в банку слоями положить чеснок и залить горячим маринадом,дат остыть и поместить в холодильник на сутки. Всё капуста готова!!!А те кто любит поострее можно добавить красный жгучий перчик!!!

- Сообщение добавлено в 17:09 - Предыдущее сообщение размещено в 17:08 -

Цитата:
Сообщение от Мелкая Посмотреть сообщение
греческий салат



Ингредиенты

500 г помидоров
350 г болгарского перца
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета)
150 г маслин (без косточек)

соус:

5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
у меня уже слюнки потекли ,как это вкусно!!!
 konfetka вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 16:11
  #16  
Привидение
5й уровень
Аватар для Привидение
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР
Машина: бмв 316i седан
Возраст: 30
Сообщений: 2,067
Репутация: Привидение проблемный
Мелкая, мммммм греческий я люблю
__________________
люблю своего мужа и свою крошку
У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!))))
 Привидение вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 16:35
  #17  
Мелкая
4й уровень
Аватар для Мелкая
Регистрация: 07.02.2013
Адрес: Калининград-Черкесск
Машина: Е46 М52-2.5TU
Сообщений: 1,332
Репутация: Мелкая новичок
Отправить сообщение для Мелкая с помощью ICQ Отправить сообщение для Мелкая с помощью Skype™
Теплый салат из печени



Что нужно:

600 г куриной печенки
150 г салата романо
2 грейпфрута
½ крупной белой луковицы
1 ч. л. сахара
1 ст. л. растительного масла
свежемолотый черный перец
соль

Для заправки
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. кунжутного масла
1 ст. л. соевого соуса
¼ лимона

Грейпфруты помыть, обсушить и срезать кожуру. Нарезать на сегменты, а выделяющийся сок собрать в чашку. В небольшой миске соединить все ингредиенты для заправки плюс сок грейпфрукта, хорошо взболтать вилкой и оставить.
Салат помыть, обсушить и выложить на тарелку. Лук нарезать полукольцами. На сковороде на низком огне карамелизовать лук: выложить, посыпать сахаром и добавить 1 ст. л. воды. Подождать, не мешая, 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился. Быстро перемешать и выложить на салатные листья.
С печенок удалить пленки, обсушить, крупные куски порезать. На другой сковороде разогреть масло и обжарить печенку на сильном огне, постоянно встряхивая, 4-6 минут. Посолить, приправить перцем и выложить на лук горкой. Положить рядом дольки грейпфрута. Сбрызнуть заправкой и сразу подать.

- Сообщение добавлено в 17:35 - Предыдущее сообщение размещено в 17:34 -

konfetka, я обожаю греческий салат и легкий и быстро готовить
__________________
Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок
 Мелкая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 17.02.2013, 18:20
  #18  
konfetka
2й уровень
Аватар для konfetka
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: bmw e36
Сообщений: 107
Репутация: konfetka новичок
Цитата:
Сообщение от Привидение Посмотреть сообщение
Грибной салат с сыром

Вам потребуются: маринованные опята - 200г; сыр (твердый, лучше острый) - 50г; яйцо (вареное) - 1 шт.; зеленый горошек (консервированный) - 4-5 ст.л.; сметана (10-15%) - по вкусу .

приготовление :
Слить маринад с опят, отбросить грибы на дуршлаг. Переложить грибы в салатник.Яйцо измельчить.Сыр натереть на крупной терке и добавить к грибам.С горошка слить воду. Смешать горошек с остальными ингредиентами, приправить по вкусу сметаной (лучше кислой на вкус) и перемешать. Салат готов.

- Сообщение добавлено в 22:20 - Предыдущее сообщение размещено в 22:14 -
надо попробовать ,вкусно ....

А это мой любимый салат .


Салат со свеклой и рисом.

Ингредиенты:

1 свекла,
50 г риса,
1 морковь,
3 ст. л. консервированного зеленого горошка,
растительное масло,
соль по вкусу.


Приготовление:

Рис отварить до готовности и остудить.
Свеклу и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить и натереть на терке.
Добавить горошек и рис.
Хорошо перемешать. Посолить и заправить маслом. Выложить в салатницу и дать настояться. Подавать к столу.
Очень вкусный наверное ,надо попробовать.мне такой подходит.
 konfetka вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 21.02.2013, 14:31
  #19  
Мелкая
4й уровень
Аватар для Мелкая
Регистрация: 07.02.2013
Адрес: Калининград-Черкесск
Машина: Е46 М52-2.5TU
Сообщений: 1,332
Репутация: Мелкая новичок
Отправить сообщение для Мелкая с помощью ICQ Отправить сообщение для Мелкая с помощью Skype™
Салат с блинами

нам понадобиться

вареный картофель: 5шт.
вареное мясо
маринованные огурчики
вареная морковь
зеленый лук
зеленый горошек: 0.5 банки
майонез
Для блинчиков:
яйца: 2шт.
сахар: 1ст.л.
мука: 2ст.л.
соль: щепотка
сода: треть чайной ложки
немного молока

Сначала, нужно напечь блинчиков (всего четыре шт.): смешиваем яйца, сахар, муку, соль соду, молоко. Когда блинчики будут готовы, нужно промазать майонезом (только одну сторону), при этом в него добавляем чеснок. Сворачиваем рулетики и режем на кусочки где-то по одному см в длину.

Готовим сам салат: нужна салатница, желательно прозрачная, укладываем в нее рулетики из блинчиков. выкладываем слоями:2/3 картофеля вареного кубиками смешиваем с майонезом; мясо; огурцы; зеленый горошек; морковь; зеленый лук; оставшийся картофель.

Салат необходимо поставить в холодильник на 8-10 часов, потом достаем, кладем сверху плоскую тарелку и переворачиваем!
Приятного аппетита!!!





- Сообщение добавлено в 15:30 - Предыдущее сообщение размещено в 15:29 -




- Сообщение добавлено в 15:31 - Предыдущее сообщение размещено в 15:30 -






- Сообщение добавлено в 15:31 - Предыдущее сообщение размещено в 15:31 -


__________________
Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок
 Мелкая вне форума  
Ответить с цитированием
Старый 21.02.2013, 14:38
  #20  
Злючка
5й уровень
Аватар для Злючка
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: Мск
Машина: n46b20 "07
Возраст: 29
Сообщений: 2,892
Репутация: Злючка новичок
Отправить сообщение для Злючка с помощью Skype™
оригинально))
__________________
Злайка
 Злючка вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Lo-Fi Version Текущее время: 06:26. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright ©2012-2013 BMW e36 Club Forum