#1
|
|
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: bmw e36
Сообщений: 107
Репутация:
![]() |
Гамбургеры домашние. Тесто делаем дрожжевое на опаре.1ст.л муки смешать с 1ст.л сахара и 1 пачкой сухих дрожжей(дрожжи можно взять и прессованные)все перемешать и добавить теплое молоко или волу 50гр .Должна получиться масса похожая на сметану. Опару я делаю в бокале и ставлю в теплое место подойти ,она должна увеличиться в объеме в два раза. Затем опару выливаем в кастрюлю, добавляем 3яйца,щепотку соли, пару ложек сахара, муку гр500-700 тут нужно смотреть чтоб тесто не было жидким .Добавить масло или маргарин половина пачки и бокал теплого молока 200-250гр.Замемить тесто и поставить его подойти часа на 1,5-2.в теплое место. После того как тесто подошло хорошо вымешиваем, делим на равные части, формируем булочки даем им постоять 15мин посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку. После того как булочки испеклись, остужаем, разрезаем. Начинка: Котлета, помидор, лист салата, соус майонез с кетчупом. Приятного аппетита. Такое тесто можно использовать для пирожков и пиццы.
![]() |
![]() |
#2
|
|
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: ТиНАО
Машина: 325 в кубе
Сообщений: 1,263
Репутация:
![]() |
Во скока рецептов теперь.........с голоду точно не помрем!!!
Не разу домашний гамбургер не пробовал((((.........но и "маковский" к счастью тоже))))))))
__________________
Пусть у каждого кто читает эти строки, всё будет офигенно! Когда ты уёбок,это конечно плохо, но ещё хуже не осозновать этого! |
![]() |
#3
|
|
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: bmw e36
Сообщений: 107
Репутация:
![]() |
|
![]() |
#4
|
|
|
Как же хочется жрать!
|
![]() |
#5
|
|
|
__________________
Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок ![]() |
![]() |
#6
|
|
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР
Машина: бмв 316i седан
Возраст: 36
Сообщений: 2,068
Репутация:
![]() |
![]() ![]() ![]()
__________________
люблю своего мужа и свою крошку У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!)))) |
![]() |
#7
|
|
|
|
![]() |
#8
|
|
Регистрация: 05.02.2013
Адрес: Москва
Возраст: 41
Сообщений: 368
Репутация:
![]() |
|
![]() |
#9
|
|
Регистрация: 01.02.2013
Адрес: Cвятый Град Петра
Машина: е46\м54в22\2001
Возраст: 56
Сообщений: 2,488
Репутация:
![]() |
а главное будешь уверен что чужие кудряшки в зубах не застрянут!
я щас тоже подсел на выпечку!
__________________
я наконец то дома |
![]() |
#10
|
|
Регистрация: 06.03.2013
Адрес: Санкт-Петербург
Машина: BMW E38 730d
Сообщений: 1,399
Репутация:
![]() |
от мучного толстеют
![]() |
![]() |
#11
|
|
Регистрация: 01.02.2013
Адрес: Cвятый Град Петра
Машина: е46\м54в22\2001
Возраст: 56
Сообщений: 2,488
Репутация:
![]() |
Koss, у меня активный образ жизни
__________________
я наконец то дома |
![]() |
#12
|
|
Регистрация: 06.03.2013
Адрес: Санкт-Петербург
Машина: BMW E38 730d
Сообщений: 1,399
Репутация:
![]() |
тогда активно толстеют
![]() |
![]() |