|
|
|
11.02.2013, 13:23
|
#1
|
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: bmw e36
Сообщений: 107
Репутация:
 |
Гамбургеры домашние. Тесто делаем дрожжевое на опаре.1ст.л муки смешать с 1ст.л сахара и 1 пачкой сухих дрожжей(дрожжи можно взять и прессованные)все перемешать и добавить теплое молоко или волу 50гр .Должна получиться масса похожая на сметану. Опару я делаю в бокале и ставлю в теплое место подойти ,она должна увеличиться в объеме в два раза. Затем опару выливаем в кастрюлю, добавляем 3яйца,щепотку соли, пару ложек сахара, муку гр500-700 тут нужно смотреть чтоб тесто не было жидким .Добавить масло или маргарин половина пачки и бокал теплого молока 200-250гр.Замемить тесто и поставить его подойти часа на 1,5-2.в теплое место. После того как тесто подошло хорошо вымешиваем, делим на равные части, формируем булочки даем им постоять 15мин посыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку. После того как булочки испеклись, остужаем, разрезаем. Начинка: Котлета, помидор, лист салата, соус майонез с кетчупом. Приятного аппетита. Такое тесто можно использовать для пирожков и пиццы.
|
|
|
|
11.02.2013, 13:30
|
#2
|
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: ТиНАО
Машина: 325 в кубе
Сообщений: 1,263
Репутация:
|
Во скока рецептов теперь.........с голоду точно не помрем!!!
Не разу домашний гамбургер не пробовал((((.........но и "маковский" к счастью тоже))))))))
__________________
Пусть у каждого кто читает эти строки, всё будет офигенно! Когда ты уёбок,это конечно плохо, но ещё хуже не осозновать этого! |
|
|
|
|
11.02.2013, 14:34
|
#3
|
|
|
Регистрация: 10.02.2013
Адрес: Рязань
Машина: bmw e36
Сообщений: 107
Репутация:
|
Цитата:
| |
|
|
|
|
11.02.2013, 14:54
|
#4
|
Регистрация: 01.02.2013
Адрес: Питер
Машина: e36, e46
Сообщений: 623
Репутация:
 |
Как же хочется жрать!
|
|
|
|
|
11.02.2013, 14:59
|
#5
|
|
Регистрация: 07.02.2013
Адрес: Калининград-Черкесск
Машина: Е46 М52-2.5TU
Сообщений: 1,332
Репутация:
|
Цитата:
__________________
Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок 
| |
|
|
|
|
11.02.2013, 14:59
|
#6
|
Регистрация: 02.02.2013
Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР
Машина: бмв 316i седан
Возраст: 37
Сообщений: 2,068
Репутация:
|
__________________
люблю своего мужа и свою крошку У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!)))) |
|
|
|
|
11.02.2013, 15:31
|
#7
|
|
|
Регистрация: 01.02.2013
Адрес: Питер
Машина: e36, e46
Сообщений: 623
Репутация:
|
Цитата:
| |
|
|
|
|
12.02.2013, 13:37
|
#8
|
|
Регистрация: 05.02.2013
Адрес: Москва
Возраст: 42
Сообщений: 368
Репутация:
|
Цитата:
 
| |
|
|
|
|
02.10.2013, 10:54
|
#9
|
|
Регистрация: 01.02.2013
Адрес: Cвятый Град Петра
Машина: е46\м54в22\2001
Возраст: 57
Сообщений: 2,488
Репутация:
|
Цитата:
я щас тоже подсел на выпечку!
__________________
я наконец то дома | |
|
|
|
|
02.10.2013, 12:17
|
#10
|
Регистрация: 06.03.2013
Адрес: Санкт-Петербург
Машина: BMW E38 730d
Сообщений: 1,399
Репутация:
|
от мучного толстеют
|
|
|
|
|
02.10.2013, 12:21
|
#11
|
|
Регистрация: 01.02.2013
Адрес: Cвятый Град Петра
Машина: е46\м54в22\2001
Возраст: 57
Сообщений: 2,488
Репутация:
|
Koss, у меня активный образ жизни
__________________
я наконец то дома |
|
|
|
|
02.10.2013, 12:21
|
#12
|
|
Регистрация: 06.03.2013
Адрес: Санкт-Петербург
Машина: BMW E38 730d
Сообщений: 1,399
Репутация:
|
тогда активно толстеют
|
|
|
|
