Торт бисквитный. - BMW E36 Клуб

konfetka · 10.02.2013, 23:05

Вот решила поделиться рецептиком торта, который я делала мужу на день рождения.
Бисквит: 4 яйца,1 ст муки ,1ст сахара. Белки отделить от желтков и взбить с сахаром( миксером) до густой пены потихоньку не переставая взбивать добавлять по желтку. Миксер убрать и просеять муку в белки и осторожно месить тесто до ровной однородной массы. Тесто залить в съемную форму и поставить в духовку минут на 40.
Для крема: 1 банка сгущенки,1 пачка масла. Сгущенку сварить и остудить масло размягчить и соединить со сгущенкой, хорошенько все перемешать. После того как корж остынет разрезать его на 2 части смазать кремом и поставить в холодильник на пару часиков пропитать
Розы делаю так: Яблоко разрезать на 4 части удалить сердцевину ,порезать на тонкие ломтики, как можно тоньше.сварить сироп 1 ст сахара на 1 ст воды .Как только сироп закипит в него бросаем дольки яблок штук по 5. И варим их до прозрачности ,потом вынимаем вилкой кладем на тарелку остыть. Затем формируем розы. И украшаем ими тортик, розы можно залить сверху желе . Желе я делаю из сиропа в котором варились яблоки, добавляю в него заранее замоченный желатин в холодной, кипяченой воде (1 ст. л). После того как желатин разбух добавляю его в сироп и довожу до кипения, потом остужаем до слегка вязкого состояния, смазываем им розы и отправляем торт в холодильник чтобы желе полностью застыло .Все торт готов!!!

nesvytoj · 10.02.2013, 23:09

Цитата:

Сообщение от konfetka

Вот решила поделиться рецептиком торта, который я делала мужу на день рождения.

Помню.. Вкусный был...

Привидение · 10.02.2013, 23:09

ням ням как аппетитно

ну вы семья кулинаров .
Рецепт перепишу

konfetka · 10.02.2013, 23:15

Да балую их иногда,сладеньким.....

Гитарист · 11.02.2013, 00:17

ну,как теперь уснуть!
я бы щас в одно жало такой слопал
наночь

Привидение · 11.02.2013, 00:19

Цитата:

Сообщение от Гитарист

ну,как теперь уснуть!
я бы щас в одно жало такой слопал
наночь

наночь вредно есть

konfetka · 11.02.2013, 00:21

Цитата:

Сообщение от Привидение

наночь вредно есть

Согласна,и сны будут снится плохие....

Гитарист · 11.02.2013, 00:24

вы свои женцкие штучки ко мне не примеряйте)
после секса,такой бисквит в 6 сек уйдёт и сны будут цветными и добрыми))

Мелкая · 11.02.2013, 00:24

Господи я ща пойду разносить холодильник:banghead:

Привидение · 11.02.2013, 00:27

Цитата:

Сообщение от Мелкая

Господи я ща пойду разносить холодильник:banghead:

погоди я с тобой

- Сообщение добавлено в 00:27 - Предыдущее сообщение размещено в 00:27 -

Цитата:

Сообщение от Гитарист

вы свои женцкие штучки ко мне не примеряйте)
после секса,такой бисквит в 6 сек уйдёт и сны будут цветными и добрыми))

мой секс придет в 3 ночи

Мелкая · 11.02.2013, 00:32

[QUOTE=Привидение;11597]погоди я с тобой

[COLOR="Silver"]

Давай я уже кефир пью

Привидение · 11.02.2013, 00:34

Цитата:

Сообщение от Мелкая

Давай я уже кефир пью

а у меня мышь в холодильники повесилась

я его размораживаю
.

konfetka · 11.02.2013, 08:40

Ой ,девочки!!! А у меня ещё столько вкусных рецептов есть...

Мелкая · 11.02.2013, 10:41

Цитата:

Сообщение от konfetka

Ой ,девочки!!! А у меня ещё столько вкусных рецептов есть...

Так выкладывай

будем давиться слюной

Привидение · 11.02.2013, 11:23

Цитата:

Сообщение от konfetka

Ой ,девочки!!! А у меня ещё столько вкусных рецептов есть...

так давай их суда

Мелкая · 11.02.2013, 12:01

Господи смотрю на этот прелестный торт и борюсь сама с собой

10.02.2013, 23:09	#3
Привидение 5й уровень Регистрация: 02.02.2013 Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР Машина: бмв 316i седан Возраст: 37 Сообщений: 2,068 Репутация:	ням ням как аппетитно ну вы семья кулинаров . Рецепт перепишу __________________ люблю своего мужа и свою крошку У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!))))

11.02.2013, 00:24	#9
Мелкая 4й уровень Регистрация: 07.02.2013 Адрес: Калининград-Черкесск Машина: Е46 М52-2.5TU Сообщений: 1,332 Репутация:	Господи я ща пойду разносить холодильник:banghead: __________________ Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок

11.02.2013, 00:32	#11
Мелкая 4й уровень Регистрация: 07.02.2013 Адрес: Калининград-Черкесск Машина: Е46 М52-2.5TU Сообщений: 1,332 Репутация:	[QUOTE=Привидение;11597]погоди я с тобой [COLOR="Silver"] Давай я уже кефир пью __________________ Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок

11.02.2013, 12:01	#16
Мелкая 4й уровень Регистрация: 07.02.2013 Адрес: Калининград-Черкесск Машина: Е46 М52-2.5TU Сообщений: 1,332 Репутация:	Господи смотрю на этот прелестный торт и борюсь сама с собой __________________ Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить по электронной почте	Поиск в этой теме: Расширенный поиск

10.02.2013, 23:05	#1
konfetka 2й уровень Регистрация: 10.02.2013 Адрес: Рязань Машина: bmw e36 Сообщений: 107 Репутация:	Вот решила поделиться рецептиком торта, который я делала мужу на день рождения. Бисквит: 4 яйца,1 ст муки ,1ст сахара. Белки отделить от желтков и взбить с сахаром( миксером) до густой пены потихоньку не переставая взбивать добавлять по желтку. Миксер убрать и просеять муку в белки и осторожно месить тесто до ровной однородной массы. Тесто залить в съемную форму и поставить в духовку минут на 40. Для крема: 1 банка сгущенки,1 пачка масла. Сгущенку сварить и остудить масло размягчить и соединить со сгущенкой, хорошенько все перемешать. После того как корж остынет разрезать его на 2 части смазать кремом и поставить в холодильник на пару часиков пропитать Розы делаю так: Яблоко разрезать на 4 части удалить сердцевину ,порезать на тонкие ломтики, как можно тоньше.сварить сироп 1 ст сахара на 1 ст воды .Как только сироп закипит в него бросаем дольки яблок штук по 5. И варим их до прозрачности ,потом вынимаем вилкой кладем на тарелку остыть. Затем формируем розы. И украшаем ими тортик, розы можно залить сверху желе . Желе я делаю из сиропа в котором варились яблоки, добавляю в него заранее замоченный желатин в холодной, кипяченой воде (1 ст. л). После того как желатин разбух добавляю его в сироп и довожу до кипения, потом остужаем до слегка вязкого состояния, смазываем им розы и отправляем торт в холодильник чтобы желе полностью застыло .Все торт готов!!!

10.02.2013, 23:15	#4
konfetka 2й уровень Регистрация: 10.02.2013 Адрес: Рязань Машина: bmw e36 Сообщений: 107 Репутация:	Да балую их иногда,сладеньким.....

11.02.2013, 00:17	#5
Гитарист 5й уровень Регистрация: 01.02.2013 Адрес: Cвятый Град Петра Машина: е46\м54в22\2001 Возраст: 57 Сообщений: 2,488 Репутация:	ну,как теперь уснуть! я бы щас в одно жало такой слопал наночь

11.02.2013, 08:40	#13
konfetka 2й уровень Регистрация: 10.02.2013 Адрес: Рязань Машина: bmw e36 Сообщений: 107 Репутация:	Ой ,девочки!!! А у меня ещё столько вкусных рецептов есть...