Блины на кефире - Страница 2 - BMW E36 Клуб

Мелкая · 11.02.2013, 14:00

Цитата:

Сообщение от konfetka

у меня тоже раньше не получались ,но потом методом проб и ошибок все получилось.

- Сообщение добавлено в 14:57 - Предыдущее сообщение размещено в 14:54 -

Какой же он теперь кайф получил от такого обеда.....

у него кайф у меня уборка и мытье стен

Gold_men · 11.02.2013, 14:18

Цитата:

Сообщение от Мелкая

А как ты их делаешь на молоке?

ага на молоке))

Мелкая · 11.02.2013, 14:20

Цитата:

Сообщение от Gold_men

ага на молоке))

на молоке и у меня с трудом получается пять блинов в мусор потом вроде ни чего

Gold_men · 11.02.2013, 14:24

попробую намедни твой рецептик)))))

Мелкая · 11.02.2013, 14:30

Цитата:

Сообщение от konfetka

Я блинчики такие пеку на глазок ,как соберусь печь точно запишу чего и сколько буду брать,и тогда скину вам рецептик.

Хорошо ждем

- Сообщение добавлено в 15:30 - Предыдущее сообщение размещено в 15:29 -

Цитата:

Сообщение от Gold_men

попробую намедни твой рецептик)))))

Напиши и фото скинь получились или нет

Привидение · 11.02.2013, 15:00

ням ням

Мелкая · 11.02.2013, 15:06

Цитата:

Сообщение от Привидение

ням ням

Где твоё мясо по французки

Привидение · 11.02.2013, 15:16

Цитата:

Сообщение от Мелкая

Где твоё мясо по французки

уже скушали .

Мелкая · 11.02.2013, 15:19

А фото где?

Привидение · 11.02.2013, 15:33

Цитата:

Сообщение от Мелкая

А фото где?

блин забыло про фотку

Tata · 13.03.2021, 17:13

Это вкусно - блины на кефире.
Тонкие ажурные блинчики, на кефире и кипятке

Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено!
Продукты
Кефир – 400 мл
Вода (кипяток) – 400 мл
Мука – 320 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Масло растительное – 2 ст. ложки + для смазывания сковороды
Соль – 1 ч. ложка
Сода – 0,5 ч. ложки

В чашку наливаем тёплый кефир, добавляем соду. Перемешиваем и даём немного постоять, минут 5.
Вбиваем яйца, добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем.
Туда же просеиваем муку.
Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
Теперь вливаем кипяток и быстро всё хорошо перемешиваем.
Чтобы блины лучше снимались со сковороды, в тесто добавляем 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем и даём тесту немного постоять, минут 10.
Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. Наливаем порцию теста.
Жарим блинчики на небольшом огне с двух сторон до румяности.
Готовые блинчики смазываем сливочным маслом.
Блинчики тонкие, нежные с дырочками и очень вкусные. А если добавить сметану или джем или завернуть в них любую начинку, тогда будет очень трудно остановиться.

Всем приятного аппетита! Радуйте своих близких вкусными блюдами!

11.02.2013, 14:24	#24
Gold_men 4й уровень Регистрация: 02.02.2013 Адрес: ТиНАО Машина: 325 в кубе Сообщений: 1,263 Репутация:	попробую намедни твой рецептик))))) __________________ Пусть у каждого кто читает эти строки, всё будет офигенно! Когда ты уёбок,это конечно плохо, но ещё хуже не осозновать этого!

11.02.2013, 15:00	#26
Привидение 5й уровень Регистрация: 02.02.2013 Адрес: СЕВЕРНЫЙ ПР Машина: бмв 316i седан Возраст: 36 Сообщений: 2,068 Репутация:	ням ням __________________ люблю своего мужа и свою крошку У BMW нет года выпуска,у нее есть состояние!))))

11.02.2013, 15:19	#29
Мелкая 4й уровень Регистрация: 07.02.2013 Адрес: Калининград-Черкесск Машина: Е46 М52-2.5TU Сообщений: 1,332 Репутация:	А фото где? __________________ Пью старое вино,ем сыр с плесенью,и езжу на машине без крыши и телефон у меня без кнопок

13.03.2021, 17:13	#31
Tata прибыл Регистрация: 13.03.2021 Адрес: Киев, Украина Машина: бмв 6 Возраст: 39 Сообщений: 1 Репутация:	Это вкусно - блины на кефире. Тонкие ажурные блинчики, на кефире и кипятке Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено! Продукты Кефир – 400 мл Вода (кипяток) – 400 мл Мука – 320 г Яйца – 3 шт. Сахар – 2 ст. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки + для смазывания сковороды Соль – 1 ч. ложка Сода – 0,5 ч. ложки В чашку наливаем тёплый кефир, добавляем соду. Перемешиваем и даём немного постоять, минут 5. Вбиваем яйца, добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем. Туда же просеиваем муку. Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Теперь вливаем кипяток и быстро всё хорошо перемешиваем. Чтобы блины лучше снимались со сковороды, в тесто добавляем 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем и даём тесту немного постоять, минут 10. Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. Наливаем порцию теста. Жарим блинчики на небольшом огне с двух сторон до румяности. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. Блинчики тонкие, нежные с дырочками и очень вкусные. А если добавить сметану или джем или завернуть в них любую начинку, тогда будет очень трудно остановиться. Всем приятного аппетита! Радуйте своих близких вкусными блюдами!