BMW E36 Клуб - Все о Е36 и все для Е36

BMW E36 Клуб - Все о Е36 и все для Е36 (http://bmw-e36club.ru/index.php)
-   Кулинария (http://bmw-e36club.ru/forumdisplay.php?f=63)
-   -   Абсент. (http://bmw-e36club.ru/showthread.php?t=2417)

cerber 20.02.2014 20:21

Абсент.
 
а). Берём спирт - 1л, медицинский или пищевой - не важно, лишь бы не технический..."Феррейн" канистра спирта 5л стоит 800р только надо найти где.
б). Покупаем в аптеке или на рынке ингридиенты на 1 литр: полынь - 40гр, анис(семя) - 20г, мята - 10г. Это то, что обязательно для абсента и есть везде. Также можно добавить: кориандр - 10г, фенхель - 20г, бадьян - 20 г.
в). Доливаем в 1л спирта 300 мл питьевой воды. Получается спирт 70-72 градуса. но я использую спиртометр и делаю 75-80 градусов так легче идёт:crazy: Кладём доступные ингридиенты в стеклянную ёмкость и доливаем туда 1300 мл приготовленного спирта. Ставим на неделю в прохладное тёмное место. Далее, по желанию, процеживаем через марлю - и напиток готов. тока при процеживании не окосейте.
зачем это надо. я скажу. в магазине не тот абсент, дело в том что полынь содержит в себе наркотическое вещество "туйон", и соответственно оно всячески вышибается при заводском
приготовлении. так что магазинный абсент не даст так по бошке как собственный сколько бы он не стоил.

youlazar 20.02.2014 20:59

Кулинария:lol:

CTPAHHuKz 20.02.2014 22:03

Сейчас производители абсента обязаны соблюдать ограничения, введённые Европейским союзом, согласно которым количество туйона в абсенте не должно превышать 10 мг/кг. Тем не менее, эти нормы довольно часто нарушаются.

Так что он есть ... но в твоем варианте его на порядок больше =) ...

jackal 20.02.2014 22:39

жесть :lol:

cerber 20.02.2014 23:52

Цитата:

Сообщение от youlazar (Сообщение 64642)
Кулинария

готовим дома я бы сказал:crazy:

yuraz 23.02.2014 22:39

А сколько можно выпить за раз абсента, что бы не было последствий как у дяденьки Ван Гога после злоупотребления этим зельем?:lol:

Santai 24.02.2014 02:42

Ясен пень, в России в магазинах никогда в помине и не было настоящего абсента, только название

cerber 24.02.2014 08:46

yuraz, как уши себе начнёшь резать, значит хватит.:crazy:

japan 06.06.2014 13:23

Цитата:

Сообщение от cerber (Сообщение 64952)
yuraz, как уши себе начнёшь резать, значит хватит.:crazy:

Опасный однако напиток :diablo::i_am_so_happy:


Текущее время: 03:28. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright ©2012-2013 BMW e36 Club Forum