BMW E36 Клуб - Все о Е36 и все для Е36

BMW E36 Клуб - Все о Е36 и все для Е36 (http://bmw-e36club.ru/index.php)
-   Кулинария (http://bmw-e36club.ru/forumdisplay.php?f=63)
-   -   Суфганийот (http://bmw-e36club.ru/showthread.php?t=330)

konfetka 11.02.2013 13:31

Суфганийот
 
Ингредиенты на 20 штук:
2 ст.л. активных сухих дрожжей
120 мл теплой воды (не теплее 45 градусов)
60 г сахара
350 г муки
2 яйца
50 г размягченного сливочного масла
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. соли
500 мл растительного масла для жарки
сахарная пудра или мелкий сахар для посыпки
джем для наполнения пончиков
http://i047.radikal.ru/1302/9c/76ec9ac4a591.jpg
Замесить тесто,дать постоять чтоб поднялось 1,5-2 часа.Затем тесто разделить на равные части ,дать им постоять еще 15 минут.В толстой сковороде разогреть масло и в нем выпекать пончики. С помощью кондитерского шприца добавить в пончики апельсиновый джем.

Мелкая 11.02.2013 14:09

а это наверно что то на пончики с начинкой похожи?:man_in_love:

Привидение 11.02.2013 15:01

Цитата:

Сообщение от Мелкая (Сообщение 11752)
а это наверно что то на пончики с начинкой похожи?:man_in_love:

тоже хотела написать

konfetka 11.02.2013 15:20

это еврейские пончики,и если их сделать именно по этому рецепту ,то вкус совсем другой,они просто обалденные.....:yes::yes::yes:единс твенное что я в них не добавляла мускатный орех мне он не нравится....


Текущее время: 12:10. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Copyright ©2012-2013 BMW e36 Club Forum